Esta es mi aportación a la Edición de Marzo de 2017 del Juego de Blogueros 2.0 que dirige y organiza nuestra amiga Mònica desde su Blog Dulcedelimón. Podéis deleitaros con el resto de recetas de esta edición, dedicada al Brócoli, en los blogs que escriben nuestras amigas y amigos: Laura y Samuel de Aglutina2 María José de Aquí se cuece jugando Elvira de Así se come en Granada Carabiru de ¡Birulicioso! Fe de Código secreto 280 Vanessa de Divertido y delicioso Mònica de Dulcedelimón Chus de El crepitar de los fogones Inma de Entre 3 fogones Ana N. de Entre obleas y a lo loco Sandra de Justfoodlovers Cristina de De Kooking Leila de La nueva cocina de Leila Ligia de Los dulces de Ligia Jorge de Mastercocinillas Silvia R. de Mis deliciosas Tentaciones Noelia de Noestevez’blog Maribel de Picoteando ideas Taty de Planetaty Natalia de Sabores de Naty Kemberlyn de Sonrisa vegana Maryjose de Tapitas y postres Silvia A. de Unapizcadena Gimoteo. Me había prometido, firmemente, no empezar esta entrada lloriqueando porque no me gusta el brócoli.…
Entradas etiquetadas como “Brócoli”
Vamos con otra de esas recetas de base [casi] cien por cien vegetal a la que añadiremos una latita de anchoas para potenciar el sabor -y que, lógicamente, podéis obviar-. Una receta de aroma y sabor plenamente otoñal y, sobre todo, tan sutil como reconfortante para estos días en los que el invierno comienza asomar su fría nariz por nuestras ventanas. Originalmente esta es una receta del simpático chef británico -y van dos!- Jamie Olivier que tuve la buena idea de copiar hace ya unos años de uno de sus programas de televisión. Desde entonces la elaboro con cierta frecuencia y gran satisfacción.
Categorías:Pastas, Arroces y Cereales, Segundos platos
Muslo y Pechuga 