Salmorejo asado con Bonito blanco del Norte en escabeche ligero y Yema de huevo curada en salsa de soja es mi –una vez más, tardía– aportación a la Edición de Julio de 2017 del Juego de Blogueros 2.0 que dirige y organiza nuestra amiga Mònica desde su Blog Dulcedelimón. Podéis deleitaros con el resto de recetas de esta edición dedicada al Tomate en los blogs que escriben nuestras amigas y amigos: Laura y Samuel de Aglutina2 María José de Aquí se cuece jugando Elvira de Así se come en Granada Carabiru de ¡Birulicioso! Fe de Código secreto 280 Vanessa de Divertido y Delicioso Mònica de Dulcedelimón Eva de Dulces felicidades Chus de El crepitar de los fogones José Fernando de El emparrao Inma de Entre 3 fogones Ana N. de Entre obleas y a lo loco Cristina de De Kooking Jorge de Mastercocinillas Noelia de Noestevez’blog Maribel de Picoteando ideas Neus de Rorosacabolas Natalia de Sabores de Naty Maryjose de Tapitas y postres Gisela de Tu hora de la merienda Silvia…
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Maki de Endivias en tres texturas con su Tartar de Cangrejo y Piñones
Publicado el lunes, 29 febrero, 2016
Esta receta es mi aportación a la Edición de Febrero 2016 del Juego de Blogueros 2.0 que como siempre dirige nuestra amiga Mònica desde su Blog Dulcedelimón que os invito a conocer y disfrutar. Podéis deleitaros con el resto de recetas de esta edición del juego dedicada a la endivia -o endibia, que tanto da- en los blogs que escriben nuestras amigas y amigos: Elvira de Así se como en Granada Fran de ¡Cocinar y a comer! Fe de Código Secreto 280 Carmen de Croqueteandoo y mas Ligia de Los Dulces de Ligia Mònica de Dulcedelimón Inma de Entre 3 fogones Pilar de Empuja con pan Ana de Entre obleas y a lo loco Silvia de Kuinetes Silvia de Mis deliciosas tentaciones Noelia de Noestevez’blog Leila de La Nueva Cocina de Leila Maribel de Picoteando ideas Sara de Recetas & Co. Neus de Rorosacabolas Silvia de Una pizcadena Tres mejor…
Muslo y Pechuga 