OntoB1

Lluvia, algo de calor, un poco de sol y, sobre todo, mucha humedad. El escenario perfecto para que el bosque nos ofrezca uno de sus más hermosos y sabrosos regalos de otoño: los hongos -Boletus Edulis, Hongo Negro u Onto Beltza-. Excelentes en cualquiera de sus preparaciones, asados, salteados, en revuelto y sobre todo, en crudo. Seguiremos hablando de ellos.