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Sucumbir o no sucumbir a una deliciosa tarta de hojaldre con fresas y Mascarpone? Resistirse al crujiente hojaldre, a la cremosidad de la nata montada con un queso suave, a unas deliciosas fresas maceradas en vino y azúcar o al dulce toque de una ligera capa de mermelada? Imposible!

Como ya sabéis la repostería no es lo mío -y menos aún viendo el increíble nivel de los blogs que sigo- pero no he podido resistirme a preparar este delicioso fin de fiesta. La receta base -ligeramente modificada- proviene de Sweetmariquilla a través de Tartaleta y en cualquiera de estos dos fantásticos sitios la tenéis disponible con todo detalle. Gracias!

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